Muito usado em outros países por causa de suas características de remédio natural, o alho negro ganha força no Brasil como importante ingrediente culinário. Além de delicioso, o alho negro também é eficaz na prevenção de doenças Todo admirador da boa gastronomia anseia por conhecer novos sabores e novos temperos ao experimentar pratos exóticos de […]

Antes consumidas essencialmente por pessoas intolerantes a essa proteína encontrada nos grãos dos principais cereais, os pratos sem glúten sublimaram essa condição e ganharam as mesas das pessoas voltadas à alimentação saudável. Atenta ao avanço deste filão, depois de voar oito anos pelo mundo a comissária de vôo Geane Pires decidiu aterrissar no Campeche e […]

Fazer a tradicional feira semanal, com produtos de alta qualidade, agora está mais fácil para os moradores do Campeche e Sul da Ilha. Depois de conquistar ampla clientela na região da Lagoa da Conceição, onde se instalou há pouco mais de quatro meses, a Feira Orgânica Delivery, inovadora iniciativa dos empreendedores Denise Faccin e Bruno […]

O Campeche e região acabam de ganhar uma nova e moderna panificadora, no mesmo nível das mais conceituadas do ramo na capital, com a inauguração há pouco mais de um mês da Confraria dos Pães, na Avenida Campeche, próximo ao Novo Campeche. Sob o comando do casal de ilhéus Karen Silva e Sandro Pinheiro, mesmos […]

Blumenau (SC) celebrou a cerveja nacional na última semana. De 12 a 15 de março, a cidade sediou o Festival Brasileiro da Cerveja, evento que já é o mais importante da América Latina para o segmento. O público compareceu: 34.895 pessoas estiveram no Parque Vila Germânica para conferir os mais de 600 rótulos, participar de […]