Ambiente interno arejado, amplíssima área ao ar livre, estacionamento próprio e adoção de todos os protocolos protetivos de saúde vêm fazendo da Cervejaria Matura um dos principais points desta temporada no Campeche e Sul da Ilha. Apesar do período conturbado, por conta da pandemia, a estilosa casa que funciona no prédio de antiga e conhecida oficina mecânica da região, bem no coração da novíssima rota gastrônomica da SC-405, costuma atrair um público bastante eclético, que alcança de ‘A’ a Z’’, como diria saudoso colunista social da imprensa catarinense. A cervejaria serve o chope no local e também faz recarga de “growler” (vasilhame retornável), atendendendo em take-a way e delivery.
Os atrativos do novo point são variados. Além da comercialização exclusiva da marca artesanal Matura, de fabricação própria, tida por alguns cervejeiros como verdadeiro néctar, a casa também já ficou conhecida pelo seu caldeirão cultural. Música ao vivo de qualidade todos os dias, dos mais variados estilos (música instrumental, choro, jazz, MPB, samba, blues, rock e reggae, entre outros), com prioridade para bandas e músicos locais e da região, viraram tradição no point, que também abre o espaço para intervenções artísticas de dança, sapateado e outros. Mais recentemente, estreou exposição do artista plástico local Leonardo Furtado, que permanecerá ativa durante todo o mês de março.
No comando do empreendimento está o mineiro Marcelo Ribeiro, radicado na Ilha há mais de 14 anos, cervejeiro e idealizador também da marca Matura, que iniciou produção há pouco mais de cinco anos, no próprio Sul da Ilha. Produzida em pequena escala, com prioridade para atender a casa, a Cerveja Matura sai da fábrica direto para o bar. Ribeiro avisa que também disponibiliza a cerveja, sob encomenda, para outros estabelecimentos comerciais e residências.
A cervejaria também oferece, em parceiria com o BlackBox, lanches, hambúrgueres, carnes defumadas, porções e fritas, atendendo no local e pelo serviço de retirada no balcão e tele-entrega. A casa abre as portas diariamente, a partir das 18 horas, respeitando todas as regras protetivas fixadas pelo governo para combate à pandemia. Nos planos de Marcelo está a ampliação do cardápio para servir petiscos e futuramente a abertura, nos finais de semana, para serviço de almoço à la carte.
(Texto: Angelo Poletto Mendes/Redação JC. Foto: Divulgação/JC).

CERVEJARIA MATURA –
Rod Francisco Magno Vieira (SC-405), Nº3451.
Campeche. Fone: 99800.1000.