7 de dezembro de 2012

Ribeirão da Ilha, o endereço na ostra na capital

Se a vida te der um limão, faça uma limonada. O dito popular pode ser aplicado aos produtores de ostra do Ribeirão da Ilha, região maior produtora do molusco de Santa Catarina, que driblaram o ‘presente de grego’ recebido da Prefeitura da capital, com o cancelamento inesperado da tradicional Festa Nacional da Ostra (Fenaostra), anunciado em meados de novembro, em função de alegada falta de recursos. Com apoio de empresa que estava montando o evento cancelado, de segmentos da mídia e de empresários locais, além de uma ajuda financeira do governo estadual, produtores da região promoveram o 1º Festival da Ostra do Ribeirão, na primeira quinzena de dezembro, na localidade do Sul da Ilha. Nos mesmos moldes da Fenaostra, com pratos à base do molusco e comercialização in natura de ostras e mariscos. O presidente da Cooperativa de Ostreicultores da capital e da Associação de Maricultores do Sul da Ilha, Henrique da Silva, garante que a intenção a partir de agora é incluir o evento no calendário oficial da capital, mesmo que a Fenaostra volte a acontecer em 2013, sob o novo governo municipal. “A idéia é que a festa ganhe corpo e se consolide, inclusive em nível nacional”, assinalou Silva. Dirigente de uma das maiores empresas produtoras de ostra do Brasil, com sede no Ribeirão, o empresário Fábio Brognolli, lamentou o cancelamento da Fenaostra que, além da comercialização efetiva do molusco, propiciava visibilidade à atividade. “A Fenaostra já vinha dando sinais de decadência, nos últimos anos já vinha sendo muito mal planejada”, comentou. Entidades vinculadas ao turismo da capital emitiram nota oficial de repúdio ao cancelamento do evento. (Foto: Divulgação/Arquivo/JC)